Kakao sa zvyčajne pestuje v tropických oblastiach so severojužnou šírkou menšou ako 20 stupňov a nadmorskou výškou medzi 30 a 300 m. Kakao je druh ovocia a to, čo používame na výrobu čokolády, je vlastne jadro ovocia, kakaové bôby. Keď je ovocie zrelé, po zbere, rozrezaní, fermentácii, sušení a preosievaní získate sušené kakaové bôby.
V kakaovej krajine' nie je ľahké cez toto všetko prejsť. Ale tým' to nekončí. Kakao prejde dlhú cestu do ďalších producentských krajín. Po upečení, mletí a inom spracovaní sa z kakaa stane kakaová pasta, rovnako ako kakaová hmota.
Potompo rozdrvení, kakaová hmota jeizolované z prírodných olejov - kakaové maslo,，zatiaľ čokakaový koláčbudú ďalej spracovanédokakaový prášok. Konečne budú tieto produktyposlal do čokoládového faktoraie, ohýbanie spolu ssušené mlieko, cukor a iné surovinymelangerom respguľové mlyny do veľmi hladkého stavu, zvyčajne 18~25 mikrónov.
potom bude potrebné túto čokoládu vylúhovať, aby získala hodvábnu chuť a predĺžila trvanlivosť.
Po temperovaní čokoláda bude vyrobenýv rôznych príchutiach a tvaroch.Nižšie je uvedený náš vkladateľ na výrobu rôznych druhov čokolád.
Tak toje kvôliperfektná kombináciattechnológie a skúsenosti žeurobiťstieto chutné čokolády. Fz kakaovej plantáže do továrne, z továrne na čokoládu v našej ruke, cesta kakaa' cez oceánsplniť všetky našeočakávania tejto lahodnej chuti.
Sledujte LST, let’objavte čarovný svet čokolády.